Fork it The french way
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LOS EXPERTOS MEDICOS

Aunque suene extraño, estar a dieta no es algo para tomar a la ligera.
Requiere disciplina y enfoque alterar los hábitos alimenticios a la par con una
nutricíon apropiada y una buena salud física y mental. Todos estos factores
crean una sensación de bienestar que favorece una pérdida de peso exitosa.
Ésta es la razón por la cual nosotros queremos compartir con usted lo que un
grupo de médicos expertos ha dicho acerca del método Fork it.

Actualmente en Fracia hay un tipo de pandemonio dietético, el cual ha resultado en una arremetida de dietas milagrosas que algunas veces son peligrosas, usualmente no efectivas y consecuentemente abandonadas fácilmente. El método Fork It brinda un nuevo enfoque a la alimentación. Único, fácil de comprender y recordar, ésta no es sólo otra dieta de moda. Esta dieta se trata de aprender a comer de una manera más saludable y balanceada mientras se reducen las compulsiones familiares y sociales comunes a la dieta..

--Dr Philippe Passa, endocrinólogo, especialista en diabetes

El método Fork It demuestra ser satisfactorio porque las proteínas y los almidones son alimentos que crean la sensación de estar lleno.

Para la mayoría de la gente, la noche es el tiempo mas difícil…Yo encuentro este método muy interesante porque previene comer más de la cuenta y puede ayudar a modificar los hábitos alimenticios de una manera positiva comiendo menos y sin frustración.


--Dr Sophie Fages, endocrinólogo

Es bueno escoger cosas que simplifican la vida.

El asunto clave hoy es reaprender la forma de comer, en vez de buscar una forma de perder peso. El método Fork It parece ajustarse a esta lógica perfectamente.


--Dr Delabos, creador de Chrono-Nutrition

Lo importante es comer poco en la cena. Si usted elimina los almidones en la cena, ¡Fork It parece ser una manera inteligente de comer! El método Fork no parece ser peligrosos puesto que todos los nutrientes necesarios pueden ser consumidos durante el día.

Lo que encuentro más interesante con este método es que se adapta muy fácilmente a la vida social normal.

La idea de comer lo que usted quiera durante el día y solo restringirse de comer en la noche puede convertirse en un tipo de juego. Éste es uno de los aspectos interesantes de este método.


--Dr Dominique-Adèle Cassuto, nutricionista

Por medio de permitirnos hacer nuestras propias elecciones de comida a través del día, la dieta Fork It elimina en una gran extension el sentimiento de restricción.

Los alimentos que pueden ser comidos en la cena son suficientemente variados para evadir la monotonía.


--Mme Michèle Le Barzic, psicóloga, Hôtel Dieu

Este método tiene la ventaja de crear un entretenido ritual que puede ser adoptado por toda la familia.

--Dr Serge Hefez, psicoanalista